Refectio

昨天樂酒會三俠臨時約往五號
主要是把2/1的酒往Piyeh的Cellar塞
然後農曆年前再把酒往家裡擺
這樣子就不會因為五號沒開就沒酒喝。
而昨天我也順便帶了兩瓶德國白酒回來
一瓶是

另外一瓶我就沒拍了
等待Piyeh的同時，我就開了之前小欣送的生日酒

Gerard Bertrand 6EME SENS 2005 第六感紅酒
Gérard Bertrand是南法頂級的自然動力種植的南法夢幻酒廠，Gérard Bertrand (GB)酒廠擁有325公頃葡萄園，橫跨法國最美好的朗多克(Languedoc)區域，釀酒皆遵循此區特有之 Terroirs (風土條件)風格釀製而成。採產量控制以保持葡萄高度成熟，堅持每一株葡萄皆由手工採摘，蘊育出無語倫比的南法高質量葡萄酒。

Gerard Bertrand 6EME SENS 2005 第六感紅酒
葡萄品種(Variety): 30% Grenache (格那希)、25% Merlot (梅洛)、45% Syrah (喜若)
酒精濃度(Alcohol):13%
口感:紫羅蘭花香和豐富紅色莓果的果味奔放，細密柔軟的單寧，餘味綿長。

以上資料來自於愛戀葡萄酒

不過普遍來說，我們三俠對這一支沒好感

而之前在聖誕夜的Biling Biling之夜
有位女生帶了一瓶義大利白酒。當晚我喝了之後超喜歡的
沒想到這次五號也有賣，二話不說，先來兩瓶
可能是長榮主推吧！，剛剛查了一下資料
還蠻多人賣的......由於酒商與酒商不能打擂臺
所以...這款酒，五號沒貼在網路上。必須親洽才有，重點是價格很便宜！
多便宜呢？親洽才能問到喔！
關子賣這麼久，當底哪一支呢？


Ceretto Moscato d'Asti l Vignaioli di Santo Stefano 750ml，是目前市面上最為大家所熟知
也價格最高的義大利微甜氣泡。

Moscato 是原產自法國的白葡萄品種 Muscat，也就是世界知名的麝香葡萄。
其特色就是帶有濃郁的熱帶水果(如荔枝)、玫瑰花之類的香氣，因此釀成葡萄酒非常討喜。
這款 Moscato d’Asti 是在密閉溫控不銹鋼槽中進行發酵，因此發酵產生的二氧化碳氣泡仍保留在酒中；
一旦酒精濃度達到酒廠所要的標準，會以急速降溫的方式中止發酵程序，此時仍有一些殘餘糖分在酒中，
賦予這款酒鮮活的甜味。低溫發酵，還有澄清、過濾都盡可能輕柔，以保有最多的果香。
酒精度僅有 5 %左右，豐富新鮮的果香加上甜蜜的口感，還有微微氣泡，非常沁人脾胃。是一款超人氣產品。

以上資料來自於愛戀葡萄酒

要不是年關將近，有紅包要包
要不是年終縮水，
要不是現金流太少，
要不是Cellar快滿了。
不然我一定會進六支，留著慢慢喝
所以這一次先放兩支到我的Cellar中

嘿嘿！
Anfer,你有跟著買就對了！這支不會讓你失望的。